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Les produits Next Generation sont une nouvelle étape dans la lignée avant-gardiste de nos bois de chêne pour l’oenologie. Ces copeaux de chêne représentent l’alliance parfaite entre intensité, teneur en bouche et structure, tout en tirant profit des propriétés uniques du chêne français et du chêne américain. Next Generation bénéficie également dans son mode d’élaboration d’une extrême précision de chauffe. Nous avons développé un process et une technologie qui permettent de varier la température de chauffe rapidement et plus finement, pour un meilleur rendu et des arômes plus précis.

Next Generation Chips